5 consejos para crear un huerto ecológico en casa

¿Puede haber algo más ecológico que las verduras y las hortalizas que tú mismo cultivas? Recién recogidas y al plato, frescas, mucho más sabrosas y saludables, sin transgénicos ni químicos. Un lujo que está al alcance de tu mano. Para crear tu huerto ecológico en casa necesitas, eso sí, disponer de una terraza, un patio, un pequeño jardín o al menos un alféizar soleado.

Si cuentas con ese espacio, ya solo tienes que seguir nuestros consejos para plantar tus verduras y poder cosechar en unas semanas los frutos. Crear un huerto ecológico es, además, una manera de pasar tu tiempo de ocio, disfrutando de la naturaleza, y si tienes hijos, es una forma divertida y pedagógica de pasar el tiempo con ellos, enseñándoles cómo se cultivan las plantas desde una semilla.

Todo lo que necesitas para poner en marcha tu huerto ecológico

1. Elige el lugar más abrigado y soleado de tu terraza o jardín

   . Las hortalizas necesitan, en general, abundante luz y una temperatura caldeada para crecer. Ten en cuenta también que es necesario que haya una toma de agua cerca para regar las plantas, porque no siempre podrás aprovechar el agua de lluvia, que sería lo más aconsejable.

2. Macetas, jardineras, cajoneras, mesas de cultivo, garrafas viejas

   … son excelentes recipientes donde crear tu huerto ecológico si no tienes un jardín. Hay muchas hortalizas que crecen bien en tiestos como, por ejemplo, los tomates, las berenjenas, los pimientos, los rábanos, los pepinos…. Todos los recipientes deben contar con agujeros de drenaje en la base para expulsar el agua sobrante, que evitará el encharcamiento.

3. Prepara la tierra en la que van a crecer las plantas. 

   Las hortalizas necesitan una tierra rica y fértil. Si vas a plantar directamente en un terreno, añade estiércol o abonos ecológicos a la tierra. Si vas a plantar en recipientes, utiliza un sustrato específico para macetas. Además, puedes abonar con compost casero, que puedes preparar aprovechando los desperdicios orgánicos como las cáscaras de huevo, la hierba cortada del jardín, las peladuras de verduras y frutas, las hojas secas y ramitas de plantas…

4. A plantar…

   Para triunfar con tu huerto urbano, no seas demasiado ambicioso al principio y empieza poco a poco. Elige hortalizas de temporada para ahorrar tanto luz como agua. Puedes crear tus propios planteles en semilleros y trasplantarlos después al jardín o a la maceta. Planta entre las verduras, flores como las aromáticas, que son repelentes naturales de plagas y hongos, y te ayudarán a mantenerlos alejados de tus cultivos.

5. Los cuidados más importantes. 

   Riega siempre que la tierra esté seca, y hazlo de forma abundante, porque si algo no les puede faltar a las hortalizas es el agua. Quita las hojas marchitas, así como las malas hierbas que pueden hacerle la competencia a tus verduras. Algunas plantas como los tomates o las judías necesitan tutores para que sus tallos se desarrollen y los frutos no toquen el suelo. También es aconsejable realizar un aclarado, es decir, eliminar las plantas más débiles, dejando las más fuertes para que se desarrollen mejor. Y a esperar… en unas semanas tendrás tu propia cosecha.

¿Te animas a crear tu huerto ecológico? Disfrutarás de verduras mucho más sanas y comprobarás la satisfacción de comer los productos que tú mismo has cultivado en casa. Para empezar, te aconsejamos elegir algunas hierbas aromáticas como el romero, la albahaca o el tomillo, y hortalizas como las fresas, las judías, los tomates, las zanahorias, los calabacines o la remolacha, que son fáciles de cultivar y se adaptan bien a las macetas.